中國式有機(jī)農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)（二） |
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作者：賽眾管理員 來源：陜西賽眾生物科技有限公司 發(fā)表時(shí)間：2017-03-13 瀏覽次數(shù)：  |
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（一）中國式有機(jī)農(nóng)業(yè)高效栽培技術(shù)---新絳模式
1、概況
新絳是全國無公害蔬菜生產(chǎn)基地，大棚蔬菜生產(chǎn)歷史非常悠久，但隨著大棚老化和土壤退化，化肥、農(nóng)藥用量持續(xù)增加而產(chǎn)量和品質(zhì)卻逐年下降，菜農(nóng)種植效益徘徊不前。2007年，賽眾與擁有600戶社員的立虎合作社聯(lián)合在當(dāng)?shù)卦O(shè)施大棚推廣礦物法土壤保健技術(shù)，集成多項(xiàng)有機(jī)種植措施，實(shí)現(xiàn)了不用化肥、不打農(nóng)藥而蔬菜產(chǎn)量品質(zhì)雙增的喜人目標(biāo)；使“凈土高產(chǎn)、潔食高效”成為顛覆不破的事實(shí)。中國式有機(jī)農(nóng)業(yè)由賽眾專家團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建，劉立新研究員著力推行，光立虎堅(jiān)持不懈的帶頭實(shí)施，按照設(shè)計(jì)方案，大膽實(shí)踐，逐步突破。首先以土壤污染嚴(yán)重的設(shè)施大棚開展土壤健康處理，再從大田作物逐一驗(yàn)證，其次從新絳縣區(qū)域里竭力探索土壤生態(tài)修復(fù)種植經(jīng)驗(yàn)，長期定位跟蹤指導(dǎo)，使驚人的典型案例譜寫了中國農(nóng)業(yè)種植發(fā)展的新篇章。光立虎集豐富的生態(tài)有機(jī)種植經(jīng)驗(yàn)，在全國各地布點(diǎn)示范土壤修復(fù)、土壤保健、土壤病防控、有機(jī)種植新型農(nóng)業(yè)技術(shù)碩果累累。使能力和經(jīng)驗(yàn)更加豐富。經(jīng)過八年摸索，新絳有機(jī)種植模式日趨成熟，并在2013年通過了中科院院士武維華為鑒定委員會主任的專家組鑒定。
2、新絳模式要點(diǎn)
（1）賽眾礦物法土壤修復(fù)技術(shù)實(shí)現(xiàn)了新絳蔬菜大棚土壤的三化。
新絳大棚蔬菜生產(chǎn)歷史悠久，很多設(shè)施大棚都在十幾年以上，由于施肥打藥不合理，土壤問題非常突出。經(jīng)過賽眾土壤保健技術(shù)團(tuán)隊(duì)測定，新絳大棚多數(shù)PH值都在5以下，酸化嚴(yán)重，且土壤板結(jié)，由此造成根結(jié)線蟲等土傳病害頻發(fā)。賽眾礦物法土壤保健技術(shù)做到了土壤三化：一是團(tuán)粒化，這是賽眾調(diào)理劑發(fā)揮的作用；二是有機(jī)化，補(bǔ)充有機(jī)物，使得土壤有機(jī)質(zhì)含量維持在3-5%；三是生物化，添加有益微生物菌群，創(chuàng)造有利的繁殖環(huán)境。
（2）完全實(shí)現(xiàn)了對化肥的替代，在不用化肥的情況下產(chǎn)量不減反增，解決了傳統(tǒng)的有機(jī)種植模式安全但不高產(chǎn)的弊端，從而開創(chuàng)了在全國大規(guī)模復(fù)制的可能。
（3）通過打開作物次生代謝功能，提高作物免疫力和抗逆性，實(shí)現(xiàn)了不打農(nóng)藥綠色生產(chǎn)的有機(jī)種植目標(biāo)。
中國農(nóng)科院研究員劉立新在研究新絳模式時(shí)指出，作物生命過程包括基本代謝和次生代謝，次生代謝的產(chǎn)物具有殺蟲、治病、除草和抗擊災(zāi)害性天氣的能力。激發(fā)次生代謝有三個(gè)“按鈕”：一是環(huán)境脅迫，比如高溫干旱、低溫冰凍等災(zāi)害性天氣；二是人造脅迫，最常見的是傳統(tǒng)農(nóng)藝措施如除草、修剪、整枝等；三是有益微生物“鉆個(gè)洞”，比如給作物施用微生物菌，讓有益微生物侵入植物體內(nèi)。在新絳，有益生物菌的使用激活了次生代謝，同時(shí)在賽眾調(diào)理劑富含的中微量元素的補(bǔ)給下，次生代謝順利進(jìn)行，并由此產(chǎn)生大量的化感物質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了少打或不打農(nóng)藥的目的。
（4）新絳模式解決了有機(jī)種植的農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)味差的弊端。 新絳模式一方面杜絕了化肥農(nóng)藥使用，農(nóng)產(chǎn)品安全放心；另一方面開創(chuàng)性地應(yīng)用次生代謝技術(shù)提高農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)味。中國農(nóng)科院研究員劉立新介紹，農(nóng)產(chǎn)品的重要營養(yǎng)指標(biāo)超氧化物歧化酶（SOD）是在基本代謝和次生代謝的共同作用下形成的，新絳模式由于成功打開了次生代謝，而實(shí)現(xiàn)了這兩者的結(jié)合。
3、新絳模式獲權(quán)威認(rèn)定
2013年6月26日，由山西省科技廳牽頭，由中科院院士武維華領(lǐng)銜的專家組認(rèn)定新絳模式是一種有機(jī)農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)，鑒定結(jié)論認(rèn)為：該項(xiàng)目集成了多項(xiàng)有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)，綜合應(yīng)用于蔬菜及部分農(nóng)作物生產(chǎn)，累計(jì)推廣125萬畝，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益，綜合評價(jià)認(rèn)為，該項(xiàng)目集成技術(shù)達(dá)到了國內(nèi)領(lǐng)先水平。 |
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