菜籽餅是否能在農(nóng)作物上做肥料使用
   菜籽餅肥中含氮、磷元素較多，是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料。農(nóng)民在施用菜籽餅肥過程中存在著以下兩個誤區(qū)：
    1、 將菜籽餅肥腐熟后施用。菜籽餅肥中的碳、氮元素含量較小， 施入土壤中分解速度較快，屬速效性有機(jī)肥，因而可直接施用。如果用河水或人尿把菜籽餅肥浸泡腐熟后再施用，雖然加快了肥效，但將損失10%的氮素和22.5%的有機(jī)質(zhì)，可見，將菜籽餅肥腐熟后再施用的作法弊大于利。
    2、把菜籽餅肥作種肥用。這種將菜籽餅肥施在種子一側(cè)的作法很危險。 因為菜籽餅肥是熱性肥料，在發(fā)酵分解的過程中會產(chǎn)生高溫，容易燒死菜籽餅肥周圍的作物根系，進(jìn)而影響種子發(fā)芽和出苗。
　　正確施用菜籽餅肥的方法為：
　　1、與堆肥、廄肥混合后作基肥施用，也可單獨作追肥。 據(jù)測定，菜籽餅肥作追肥時，其肥效平穩(wěn)而持久，效果好于化肥，且有后效。 可將菜籽餅肥充分粉碎后直接開溝施用， 但要注意與作物幼苗保持適當(dāng)距離。菜籽餅肥直接施用時，因其自身的香味易招引地下害蟲， 故應(yīng)拌入適量的農(nóng)藥進(jìn)行預(yù)防。
　　2、過腹還田。據(jù)化驗分析，菜籽餅中含蛋白質(zhì)32%-36%，其蛋白質(zhì)中氨基酸含量比較完全，與豆餅相比蛋氨酸的含量較高，而賴氨酸的含量較低，對豬的消化能為2880大卡/公斤。在礦物質(zhì)和維生素方面，菜籽餅比豆粕豐富得多，含磷比豆粕高1倍，而且70%為無機(jī)磷，含硒是大豆的8倍，在維生素中，含膽堿、葉酸、煙酸分別是2.4倍、3.2倍、5.5倍。經(jīng)過解毒處理后，可用作飼料。菜籽餅去毒方法有堿處理法、坑埋法、發(fā)酵法及添加6107添加劑法等。 需要說明的是，菜籽餅經(jīng)脫毒后，其用量可以提高，但由于單一蛋白質(zhì)飼料必需氨基酸欠平衡，故脫毒菜籽餅、粕在育肥豬配合飼料中的用量以不超過20%，小豬料中的用量不超過8%為宜。

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